|
你会觉得麦当劳快餐是最大的球迷
你认为快餐店 - 他们强调价值 - 将主要吸引那些低端收入规模。但根据一项新的国家研究,麦当劳(MCD)和其快速服务的竞争对手的餐厅变得更加常见,因为人们赚更多的钱。
UC戴维斯分校医疗保健政策和研究中心的研究,出版,是由两个在卫生经济学专家,从全国代表性的样本5000人使用的食品消费数据。作者发现,家庭年收入的增加快餐餐馆访问玫瑰 - 高达60,000元,在这一点,他们开始下降。 “有一个肥胖和收入较低之间的相关性,得出结论:”资深作家J.保罗LEIGH,加州大学戴维斯分校公众健康科学教授,麦当劳网上订餐“但它不能完全归因于餐厅选择。” LEIGH说,事实上,快餐是最流行的中产阶级,他们更容易肥胖。
LEIGH指出,连锁快餐店工作,自觉地吸引中等收入的客户:“价格低,方便和自由玩具的目标中产阶层 - 特别是精打细算的,赶紧的父母 - 非常好。”
穷人之间的肥胖,利告诉“洛杉矶时报,更多的是导致”价格相对便宜的垃圾食品,在超市,便利店和贫困街区的妈妈和市场找到的项目。“全国最穷的快餐店不能定期探访,这家报纸指出,“尤其是那些需要得到粮票。”
事实上,麦当劳网上订餐快餐的价格将上升,成本削减大型连锁餐厅的利润率今年增加。麦当劳,三月至五月期间已调高价格的2.5%,上个月宣布,它将在商品成本的上升增加选定的菜单项的价格。预计其他公司的类似举动包括YUM!品牌(YUM) - 肯德基,必胜客和塔可钟(Taco Bell)的母公司 - 和温迪(文)。据的国际商业时报“,彼得本森,麦当劳公司的财务总监,说:”正确的,因为在前几轮的价格变化已经不劝阻客户,“一个声称支持的加州大学戴维斯研究的结论的气氛快速食品连锁店”的??客户并不大,真正的贫困。
一个新闻稿,宣布这项研究的结果也承认:“事实上,从20世纪90年代中期,关于这个问题的最新信息提供的数据有限。”但Leigh说,他相信“的饮食模式在这项研究中发现,仍持有,如果有更多的最新数据,”尽管收入在其间的变化。
本文来自:http://www.yc179.com麦当劳网上订餐首发,转发请注明出处! |
|