关于儒兰 - 湛师人 | 岭南师范学院（原湛江师范学院）BBS论坛

“北有冬虫草、南有金线莲”，享负盛名的“百草之王”金线莲，究竟是什么令其如此神奇呢？成为市场上稀世珍品般的香馍馍呢？

深入研究，不难发现，原因有二：一是其稀缺性；二是其养生保健及药理价值。然而，真正让金线莲走进寻常百姓家的，就不得不谈到以金线莲培植加工著称的儒兰(福建)生物科技有限公司。

金线莲别名金线兰、金丝草，为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药，素有“药王”、“仙草”、“鸟人参”等美称。

已知的所有兰科植物当中，金线莲属种的约有三十多个种类，有药用金线莲和非药用金线莲之分，有明显的纬度分布差异规律，兰科植物低于零度不能存活，纬度不同，成分有高低，北纬24度是兰科植物生长的黄金纬度，北纬28度左右是兰科植物生长的极限纬度。

野生金线莲1990年即被福建省列为濒危药用植物，属国际非交易商品，至今原始深林里野生金线莲仍极为罕见。而产于北纬24度左右的福建种、台湾种金线莲才是道地药用金线莲，野生数量极少，一直到组培技术的出现，药用金线莲才得以量产，并逐步产业化。

与其稀缺性遥相呼应的，是其养生保健和药用价值。金线莲的氨基酸成分含量及抗衰老活性微量元素含量也高于国产和野生西洋参。

传统中医认为，金线莲清热凉血、袪风利湿、强心利尿、固肾、平肝等功效，纯金线莲制成的养生泡品口感清香甘醇、滋味清甜，有生津止渴、舒肝排毒、降低血脂和胆固醇、净化血管的作用，具有防癌抗癌、降压醒脑、健脾和胃、通便润肠、消除咽喉炎、润肺除痰、延年养颜等诸多功效。

央视通过采访北京大学医学院、福建医科大学、福建中医药大学、福建传染病医院等中西医专家和一线医务人员了解到，金线莲内含大量黄酮、金线莲多糖类、牛磺酸、金线莲苷等成分，具有营养、抗衰老、调节机体免疫的作用，尤其还具有清除自由基的作用，对手足口病等很多种疾病的治疗效果非常显著。

正是由于其稀缺性和巨大的药用价值，金线莲市场价格近年来一路飙升，每公斤野生金线莲高达数十万元，这直接导致金线莲被人为过度采摘，加上虫、鸟等动物也喜食金线莲自我疗伤，野生金线莲资源濒临灭绝。

值得欣慰的是，以金线莲培植加工著称的儒兰（福建）生物科技有限公司的专家们通过深入原始森林，采集野生金线莲，会同各大院校科研学者及专家进行技术研发，攻克难关，在国内以独特的方法实现了纯有机方式培育。被称为土楼故里、金线莲之乡的南靖地处北纬24度，即药用金线莲的黄金纬度，而儒兰（福建）生物科技有限公司，正坐落于此，是专业的金线莲、铁皮石斛及种苗开发，组织培养、培育企业。

儒兰人以珍视生命、深信因果为经营理念，在市场良莠不齐、厂商急功近利、行业无标准的夹缝里，始终坚持“流程化、标准化、制度化”和“安全、稳定、可控、有效”质量方针，培育过程，杜绝任何农药、化肥和激素。

培育方法上，儒兰以香蕉果肉和椰壳做原料实施发酵，满足金线莲生长过程中的全养分需求，以保证肥料的绿色有机。同时增加了快速生长的过程。使产品质量远高于福建省标准。

培育环境上，儒兰使用无菌车间进行培育，防止生产过程中产生病菌影响金线莲的生长。

音光培育更是儒兰有机培育的一大特色，给金线莲“听”佛曲、高山流水等音乐；“听”鸟叫虫鸣声等自然之音。

儒兰有机金线莲以安全标准高、药用成分高的产品优势，短时间内在专卖店等销售网点，覆盖了北京、上海、天津、福建、河北、浙江、广东、广西、河南、山东、辽宁、内蒙古、四川等20余省市。中国经济网、中国广播网、人民网、中药材天地网、新浪网、中国日报网等数十家媒体争相报道了儒兰金线莲。

2013年初，权威的有机认证机构对儒兰金线莲进行农药残留、激素残留和其它化学干预剂抽检，抽检结果全部为零。

2013年12月，在中国绿色农业联盟、国际生态农业合作发展促进会、中国茶业发展研究院、中华海峡两岸文化观光产业发展协会共同发起金线莲行业“十佳最受欢迎品牌”等评选活动揭晓中，儒兰金线莲一举夺得十佳最受欢迎品牌第一名。

七律·儒兰金线莲
最是儒兰金线莲，
亦茶亦食亦医仙
平肝凉血又清热
解毒驱风并退炎
化酒疗伤作用大
舒筋止痛药功全。
一株灵草医顽疾
体健身强结善缘。（网友美如玉）